Hương vị ngọt ngào và thơm ngon của nước sốt được dùng trong món “butadon” hay còn gọi là ” cơm thịt nướng” một trong những đặc sản của Tokachi Hokaido .Rất dễ dàng để làm.
Cách chế biến: thịt heo chiên lên, đến khi tắt lửa thì cho nước sốt vào, chờ cho kẹo lại. Khi ăn, cho nước sốt lên trên cơm và thưởng thức. Có thể dùng 100 gram thịt heo thêm 30 gram nước sốt cho phần 2 người ăn.